Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Administração - Administração Geral
- Nível hierárquico: Gerente
- Local de trabalho: Vitória da Conquista, BA
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- 1. Competências Técnicas (Hard Skills)
- Gestão Documental:
- Criação e organização dos documentos da empresa, como licenças, alvarás e contratos;
- Manter registros atualizados, relatórios e controles administrativos;
- Elaboração de manuais operacionais;
- Desenvolvimento de planilhas financeiras;
- Outros.
- Gestão Financeira:
- Emissão e monitoramento de documentos financeiros para tomada de decisão como fluxo de caixa, DRE, CMV e Balanço Patrimonial;
- Controle de pagamentos de fornecedores e recebimentos de clientes;
- Análise de custos fixos/variáveis e definição de preços de produtos/serviços;
- Gestão de impostos e obrigações.
- Outros.
- Gestão de Pessoas:
- Processo de contratação, documentação legal e trâmites de desligamento;
- Cálculo de salários, descontos, bônus e encargos sociais;
- Monitoramento de ponto, horas extras, faltas e atrasos, bem como gestão de benefícios e controle das férias e licenças;
- Outros.
- Gestão de Marketing: Garantir que a equipe de Marketing tenha os materiais necessários para as campanhas.
- Gestão de Qualidade: Analisar o desempenho organizacional e implementar melhorias contínuas.
- Organização de Processos: Acompanhar rotinas operacionais, prazos e fluxos de trabalho da cozinha, controle de insumos, pedidos, recebimentos e organização de fornecedores.
- Compliance: Apoio ao Nutricionista na organização de documentos para fiscalizações (ANVISA/Prefeitura) e garantia do uso de EPIs pela equipe.
- Representação Legal: Atuar em nome da empresa perante terceiros, assinando contratos, documentos e defendendo os interesses dela.
- 2. Habilidades Comportamentais (Soft Skills)
- Dirigir/Comandar: Liderar equipes, delegar tarefas e orientar os colaboradores para que sigam o plano estratégico.
- Controlar: Monitorar resultados e indicadores de desempenho (KPIs) para corrigir desvios e garantir a eficiência.
- Tomada de Decisão: Analisar dados e o cenário de mercado para escolher os melhores caminhos para o negócio.
- Resiliência e Adaptabilidade: Manter o controle emocional para resolver problemas imediatos, como faltas de pessoal ou quebra de equipamentos.
- Compliance: Assegurar a conformidade da empresa com as legislações vigentes e normas do setor. Atuar na implementação de políticas éticas e controles internos para mitigar riscos legais, financeiros e reputacionais, fomentando uma cultura de integridade e transparência entre as equipes.
- 3. Diferenciais
- Experiência no Segmento: Vivência prévia em Restaurantes, Cozinhas Industriais ou Food Service.
- Digital Skills: Agilidade com planilhas e softwares de gestão empresarial.
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
- Aplicações de Escritório: Microsoft Excel, Microsoft Word
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