Dados da vaga Coordenador De Cozinha - Patties Sp em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
2. Nível hierárquico: Coordenador
3. Número de vagas: 2
4. Local de trabalho: São Paulo, SP
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Parcial noites
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. A EATOPIA, a maior empresa de restaurantes digitais do Brasil, que possui marcas muito queridas no mercado como: Patties Burger, Poke Garden, Sushi Garden One, Isla Oriente, Cioccoletti entre outras, está um busca de Coordenadores de Cozinha, para atuar em uma unidade nossa do Patties Burger.
9. REQUISITOS:
10. Experiência com liderança e gestão de equipes de cozinha.
11. Educação: Segundo grau completo, desejável faculdade em gastronomia ou administração (cursando);
12. PRINCIPAIS ATIVIDADES:
13. Responsável por coordenar equipe da cozinha, liderar operação.
14. Conferir as etiquetas de validade dos alimentos estocados na Cozinha sempre ao final, início e durante o turno;
15. CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS DO CARGO:
16. Habilidades manuais incluindo manejo de objetos perfuro cortantes;
17. Conhecimentos administrativos;
18. Gerenciamento de processos;
19. Gestão de equipe.
20. COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS:
21. Comunicação oral e escrita;
22. Organização e Limpeza;
23. Diligência no cumprimento das atividades;
24. Ambição;
25. Influência;
26. Sub Gerencia as equipes;
27. Administração de processos da cozinha;
28. Senso de dono;
29. Senso de urgência;
30. Planejamento estratégico;
31. Atitude positiva.
32. HABILIDADES TÉCNICAS:
33. Informática (pacote office)
34. Matemática (habilidade com números atrelado a indicadores)
35. Benefícios:
36. -. Vale-transporte
37. -. Auxílio combustível
38. -. Assistência odontológica
39. -. Starbem
40. -. Avus
41. -. Vale-refeição
42. -. Assistência médica
43. -. wellhub

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• Gestão
• Liderança