Dados da vaga Cozinheiro (A) em CE

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: Pecém, CE
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, saladas
8. Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,
9. Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;
10. Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções do cozinheiro;
11. Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
12. Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.
13. Ter disponibilidade para atuar na escala 6x1 das 07:00 - 15:20

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)