Dados da vaga Gerente De Restaurantes E Serviços De Alimentação em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Local de trabalho: Av Paulista | Regime de contratação: CLT/efetivo
8. Remuneração: R$ 5.000,00 + bonificação/variável que pode chegar até 3 salários
9. Benefícios: Vale Alimentação R$ 30,00/dia também com refeição disponível no local + Vale Transporte .
10. Horário de Trabalho: Flexível (Responsabilidade sobre a unidade das 06h às 22h).
11. Principais Atividades: Gerenciamento operacional da loja, atuando de forma ampla e estratégica na condução das rotinas diárias da unidade. Responsável pela formação, desenvolvimento e acompanhamento das equipes, promovendo um ambiente de trabalho alinhado aos objetivos do negócio e ao desempenho esperado. Atua na garantia do cumprimento dos processos e padrões operacionais da loja, assegurando a correta execução das atividades e a padronização dos procedimentos. É responsável por disseminar e fortalecer os valores e a cultura da empresa junto ao time, garantindo que sejam compreendidos, praticados e refletidos no atendimento, nos resultados e na postura profissional. Possui responsabilidade direta sobre o controle financeiro da unidade, gestão de estoque e acompanhamento do CMV, além da realização dos processos de abertura e fechamento da loja. Atua também nos processos de compras e recebimento de mercadorias, no direcionamento das vendas e na aplicação de alavancas promocionais, bem como na gestão completa da operação da unidade, tanto na frente de loja quanto na retaguarda.
12. Requisitos da vaga: Experiência comprovada: Mínimo de 2 anos em cargos de gerência.
13. Competências técnicas: Domínio em controle financeiro, processos de compras/recebimento e abertura/fechamento de unidade.
14. Formação: Ensino Médio ou Superior completo

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)