Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Governança
- Nível hierárquico: Operacional
- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Noturno
- Modelo de Trabalho: Presencial
- DESCRITIVO:
- Como membro da equipe de alimentos & bebidas, o(a) steward será responsável por oferecer um serviço técnico e seguro, além de garantir de acordo com os padrões de propriedade, da marca e seus certificados.
- PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:
- Preparar a organização dos materiais de trabalho para o início das atividades;
- Garantir o mais alto padrão de higiene e desinfecção das cozinha e PDV's do departamento de Alimentos & Bebidas, utilizando técnicas aplicadas quanto à legislação sanitária vigente;
- Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
- Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificados durante o exercício de suas atividades laborais;
- Ter conhecimento acerca de todas as especialidades de higienização sanitária e descrição geral sobre as características de produtos e materiais de cozinha e banquetes;
- Seguir o padrão da marca e seus certificados (Cristal Audit - Food Check) para atendimento das normas sanitárias de limpeza;
- Realizar a conferência e organização dos itens da cozinha e PDV's;
- Higienizar os utensílios e louças utilizados no serviço da cozinha e banquetes;
- Prezar pela organização, manutenção e limpeza das cozinhas e PDV's de acordo com as normas da ANVISA;
- Seguir todos os protocolos de segurança do trabalho (EPI) e processos sanitários, visando a prevenção de perdas de utensílios e materiais de uso de cozinha e banquetes;
- Participar de treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado;
- Outras atividades solicitadas por seu superior hierárquico.
- Habilidades Gerais:
- Paixão por servir;
- Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;
- Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;
- Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;
- Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima;
- Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;
- Entusiasmo;
- Organização;
- Engajamento;
- Compromisso.
- Educação:
- Certificado de conclusão do ensino médio.
- Idiomas:
- Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura (obrigatório).
- Qualificações técnicas:
- Conhecimentos básicos sobre limpeza e higienização de cozinhas.
- Regime de trabalho & benefícios:
- Regime contratação: CLT;
- Horário de trabalho: 23h00 às 06h55;
- Escala de Trabalho: 6x1 (Operacional);
- Atividade presencial;
- Convênio médico;
- Convênio odontológico;
- Seguro de vida em grupo;
- Vale transporte;
- Alimentação no local;
- Uniforme;
- Taxa de serviço (gorjeta);
- Cartão Ifood: Vale Alimentação;
- Total Pass: Benefício corporativo que oferece acesso às melhores academias e estúdios do país, além de soluções para a saúde mental e qualidade de vida;
- Petlove: o seu pet tem direito a uma cobertura de Saúde com acesso a consultas, exames e vacinas.
- Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
30 Candidatos se inscreveram a esta vaga