Dados da vaga Maitre em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Parcial manhãs
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Salário R$: 4387,35 + 15 pontos de gorjeta
8. Horário: 07h00 às 15h20
9. Escala: 6X1
10. Transmitir, diariamente, o panorama geral do hotel (ocupação, principais clientes, eventos etc.) à equipe através de briefings e reuniões.
11. Planejar, administrar e coordenar as atividades do Restaurante, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
12. Supervisionar a recepção ou recepcionar os clientes na chegada ao Ponto de Venda, prestando informações e conduzindo-os às mesas.
13. Supervisionar o serviço de todos os pontos de venda, apoiando as equipes e antecipando-se às suas necessidades.
14. Saudar cordialmente os hóspedes, fazer contato visual e chamá-lo pelo nome.
15. Promover a venda dos produtos do cardápio, de acordo com o perfil de cada cliente, bem como estimular vendas agregadas, contribuindo com a elevação do nível de rentabilidade do hotel.
16. Controlar as reservas e a disposição das mesas, de acordo com as ordens de serviço.
17. Conhecer e identificar os principais clientes do hotel, garantindo o atendimento de suas necessidades.
18. Atender aos clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionando as providências cabíveis.
19. Promover a venda de vinhos e pratos do restaurante, de acordo com o perfil de cada cliente.
20. Benefícios:
21. ??Plano de saúde - Amil
22. ??Plano Odontológico Opcional - Amil
23. ??Seguro de Vida em grupo
24. ??VT
25. ??Restaurante para colaboradores
26. ??Parcerias com instituição de ensino (descontos)
27. ??Supletivo Virtual - colaboradores, parentes e amigos
28. ??PAP - Plano de Previdência Accor
29. ??Descontos especiais na academia do hotel
30. ??Descontos especiais em salões de beleza parceiros
31. ??Ginastica Laboral 2 vezes/semana
32. ??Folga aniversário
33. ??Almoço especial aniversário Bovinu's com o Gerente Geral
34. ??Reembolso de medicamentos 50% após 6 meses
35. ?? Prêmio fidelização para quem completa 01, 05, 10, 20 e 30 anos de casa
36. ??PPR de 1,2 salários mediante o alcance de metas estabelecidas
37. ??Licença paternidade/falecimento de parentes/Casamento estendidas (Benefícios específicos Accor)

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior
2. Formação desejada: Hotelaria, Ensino Superior
3. Inglês (Avançado)

Habilidades Desejadas

• Colaborativo Empreendedor Facilitador Orientação positiva Desenvolvimento e empoderamento da equipe Foco no cliente Liderança de equipe Comunicação Facilitador do time Autodesenvolvimento Autogerenciamento Resolução de Problemas Tomada de Deci