Dados da vaga Segundo Cozinheiro em PR

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Curitiba, PR
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. A Bourbon Gastronomia está buscando um Segundo cozinheiro, para compor o time da Bourbon Hotel & Suítes Curitiba. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.
8. ATIVIDADES:
9. -Organizar a saída dos pratos quentes, cuidando da apresentação e do tempo de entrega;
10. -Receber e higienizar alimentos como legumes, carnes, peixes e frutos do mar;
11. -Fazer o pré-preparo de ingredientes: cortes, porções, caldos e temperos;
12. -Finalizar e decorar os pratos conforme o padrão da casa;
13. -Acompanhar o trabalho da equipe no pré-preparo, garantindo limpeza e organização;
14. -Apoiar em outras tarefas da cozinha, quando necessário.
15. HORÁRIO: 15:00 as 23:10.
16. REQUISITOS:
17. -Necessário ter experiência prévia;
18. -Experiência com alta gastronomia será um diferencial;
19. -Disponibilidade para atuar em escala 6x1, das 15h00 às 23h10.
20. BENEFÍCIOS:
21. - Refeição no local; Vale-transporte; Vale- alimentação; Prêmio Assiduidade (R$250,00); Assistência Médica (após 90 dias); Assistência Odontológica (após 90 dias) e Seguro de Vida.
22. CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
23. - Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
24. - Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,
25. social e psicológica;
26. - Wellhub (Descontos em academias);
27. - Folga no dia do aniversário;
28. - Festas temáticas;
29. - Confraternização especial em datas comemorativas;
30. - Adiantamento salarial;
31. - Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e
32. comportamental;
33. - Vantagens nas programações e cursos do SESC;
34. - 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
35. - Mimo de Aniversário;
36. - Cesta de Natal.
37. CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
38. - Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
39. - Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,
40. social e psicológica;
41. - Wellhub (Descontos em academias);
42. - Folga no dia do aniversário;
43. - Festas temáticas;
44. - Confraternização especial em datas comemorativas;
45. - Adiantamento salarial;
46. - Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e
47. comportamental;
48. - Vantagens nas programações e cursos do SESC;
49. - 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
50. - Mimo de Aniversário;
51. - Cesta de Natal.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Curso Técnico